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Lo que me gusta mi vida como empresario es el hecho de que me permite ser curioso todo el tiempo. Nunca me di cuenta que me gusta es "curioso" hasta que me mudé a Sudáfrica y se convirtió en un diseñador de circuito profesional. Acabo de loooove a caminar en un lugar y preguntar si me pueden echar un vistazo ", o póngase en contacto con la gente que me encuentro en un foro en línea que me parece interesante, o unirse a un club o un evento que creo que sería divertido. Por alguna razón nunca he usado para hacer estas cosas cuando yo estaba empleado y siguen viviendo en Holanda. Supongo que estaba demasiado cansada cuando finalmente llegó a su casa por la noche después de estar sentado en el tráfico durante 2 horas. Pero el mundo y mi mundo ha cambiado: yo vivo en el sur de África en la ciudad más bella del mundo, empecé mi propio negocio de diseño gira alrededor de 8 años atrás, y medios de comunicación social se ha convertido en la forma de comunicarse y estar en contacto con todos a su alrededor el mundo. También es un gran medio para los curiosos como yo, que siempre están al acecho de algo nuevo.

Hace 2 meses me encontré con Chris Von Ulmenstein a Ciudad del Cabo bloggers de eventos. Me contó sobre el Club de Bloggers Food & Wine '. Era la primera vez que fui a un evento de bloggers y ahora yo ya tenía una invitación para la próxima. Mi curiosidad me llevó a una cosa con la otra. ¿Cómo impresionante! He leído el blog de ​​Whalecottage un par de veces como una referencia antes de visitar restaurantes. Para ser honesto, estaba un poco intimidado por Chris, pero conocer a la persona real es siempre diferente y su pasión por la comida, el vino, y un excelente servicio es contagiosa.

Ayer, el club se celebró en Den Anker en la línea de costa. Me encanta pasar unas horas hablando solamente acerca de la comida y el vino. Hemos tenido algunos excelentes oradores que estaban absolutamente apasionado sobre lo que están haciendo. Primero tuvimos Nikki Dumas nos dice acerca de su remolino Blog . Sus 'Consejos para blogs con éxito' son un buen punto de partida para cualquier blogger. Voy a repetir aquí.

Escribe algo:
útil, único, de interés periodístico, en primer lugar, que hace que los que lo leen más inteligente, polémica, interesantes, que se nutre de un pueblo el miedo han, que ayuda a las personas a alcanzar, que provocan una respuesta, que le da un sentido de pertenencia, con pasión, que interpreta o traduce noticias para la gente, de inspiración, que cuenta una historia, que se ríe, que ahorra tiempo de las personas y / o dinero, obstinado, que es un recurso, algo 'cool'. Nikki aconseja elegir de 4 consejos para ser incluidos en cualquier blog en el que escribir. No tiene mucho sentido.

El siguiente orador fue Matt Allison que escribe un blog llamado Imnojamieoliver . Yo estaba tan feliz de estar sentado al lado de él, porque una vez que empezamos a hablar yo no quería perderse nada de lo que estaba diciendo. Fue fantástico escuchar que también en el sur de África los hombres eligen ser housemen y cuidar de su familia de la mejor manera posible, mientras que la mujer está siguiendo una carrera corporativa. Fue maravilloso para aprender acerca de su huerta y cómo él vive la temporada ". Le dijo a un hecho interesante después de la otra: las verduras del supermercado son a menudo recogidos verdes y se deja madurar de una manera artificial, y el pollo 'aire libre' no es probablemente lo que nos imaginamos cuando leemos 'aire libre' ... yo quiero def. echar un vistazo a su blog y yo también visitará el mercado a Starling Café, el 94 Belvedere Rd., en Claremont, donde Matt vende sus verduras en un miércoles de 4 a 6pm. Usted puede estar seguro de que sus verduras se recogen tan sólo una hora antes de comprarlos en este mercado. No hay nada más fresco ...

Toda la noche estuvo muy bien organizado. Me encantaron los pequeños menús en la mesa que tenía el maridaje impreso en ellos. Siempre se me olvida lo que exactamente comer y beber y sólo recuerdo si era delicioso o no ... ¡Gracias a Robyn Martin de vino Jordan de bienes para la preparación de todo tan bonito.

Así que ahora tal vez le gustaría saber lo que comimos y bebimos. Aquí están las notas de Robyn:

Entrantes
Aromático, Appley 2009 Riesling aprueba el sabor fresco de atún recién chamuscado y sésamo recubierto.
Cremosos tostados 2009 pares de Chardonnay feliz con aroma de trufa mejorada huevos revueltos.
Notas tropicales, verdes del Sauvignon Blanc 2010 se compensan con una cerveza, escalfado, katifi envuelto en blanc de gambas, el azafrán envuelto en un beurre.

Canapés con Paté de hígado de pato a la llegada

Red eléctrica
Plumy, elegante Merlot 2008 enriquece rara mantequilla pimienta Filete de licitación.
Rica textura Syrah 2008 se encuentra el perfecto sabor / peso de socio en la riqueza de hierbas y carne de venado (kudu) con salsa bordelesa.

Desierto
El enlace inesperado: sin problemas sutiles al estilo Bordeaux insignia Cobblers Hill hace música con raviolis de chocolate deslumbrante adornado con granada.

¿Tienes curiosidad acerca de este club ya la diversión y fabuloso y qué tal vez quiera unirse el próximo mes?
Póngase en contacto con Chris en whalecot@iafrica.com .