Il 25 di luglio ho fatto una prenotazione per il 20 di agosto per pranzare al Babylonstoren nelle terre del vino del Capo. Per w-end si avrebbe bisogno di prenotare 3 a 4 settimane di anticipo. Non avevo mai sperimentato prima in qualsiasi ristorante a Città del Capo o le terre del vino. Le aspettative erano alte e siamo entusiasti che il giorno era finalmente arrivato. E 'stata un'altra bella giornata a Città del Capo in modo a mezzogiorno il mio amico a prenderci e in 45 minuti siamo arrivati al cancello, dove abbiamo dovuto pagare R10 biglietto d'ingresso a persona. Non ho mai capito come si può caricare R10 quando ci sono in realtà gli ospiti che vengono a spendere i soldi al vostro stabilimento. Così si lamentava un po 'ma poi in ogni caso.
Devo dire che il posto era assolutamente incantevole. L'arredamento era leggera e quasi bianca con le sedie non corrispondenti. Vorrei solo mettere qualche foto perché vi mostrerà molto meglio di quanto potrei mai raccontato nel mio inglese stentato a volte.
Abbiamo deciso che era una buona occasione per iniziare con un bicchiere di spumante. L'antipasto era un delizioso pane / pretzel con (credo) un gorgonzola morbido e cremoso in basilico / olio alle erbe fresche. Yammie!
Ci è piaciuto molto il modo in cui è stato progettato il menu e ha avuto nessun problema di scegliere un antipasto. Le scelte erano verde, rosso o giallo e consisteva in una minestra e insalata. Tutti gli ingredienti vengono coltivati nei giardini e consistono in ortaggi, frutta, erbe aromatiche e commestibili fiori profumati. Le piastre sembrava bellissimo!
Per il corso principale abbiamo trovato un po 'difficile scegliere. Il mio amico sentivo come le costolette di agnello ma erano esauriti. Poi ci fu un bufalo d'acqua, che non piaceva a noi. L'altra scelta era un 600 gr. Controfiletto che sembrava un po 'straordinaria per 1 persona. Ho voluto scegliere qualcosa di un po 'più leggero. C'era 1 piatto di pesce nel menu in modo da scegliere i Trout Franschhoek che si sono rivelati una scelta eccellente. I miei amici in comune il controfiletto e apprezzato il loro cibo. Siamo rimasti sbalorditi dalla velocità del servizio di ristorazione. In pochissimo tempo abbiamo avuto il nostro antipasto seguito da un corso principale. Non possiamo lasciare un posto come questo senza avere un dessert. Abbiamo preso un po 'di pausa e poi ha ordinato a seconda dei gusti: amaro, acido, salato o dolce. Dal momento che sono un chocoholic mia scelta è stata facile: il fondente al cioccolato / rape rosse con crema di caffè espresso.
Oh, prima che mi dimentichi. Fanno succhi di frutta appena frante davvero deliziosi. Il mio amico ha ordinato un succo di mela, era fuori di questo mondo e sembrava bellissimo!
Dopo questo incredibile pranzo con una passeggiata attraverso i giardini per vedere dove tutti gli ingredienti sono stati coltivati. E 'un posto bellissimo. Ci sono alcune splendide case vacanze. I prezzi sono: R2.765 in bassa stagione per notte e R3.950 in alta stagione. I prezzi sono per 1 camera da letto casa per notte e includono la prima colazione. Gli ospiti sono incoraggiati a unirsi alla esperienza di cucina. Abbiamo incontrato alcuni amici con i bambini e raccolse qualche carota per alimentare gli asini. Come impressionante per insegnare ai vostri figli un apprezzamento per la natura, il cibo sano e aria fresca?
