Op 25 juli heb ik een boeking voor de 20e van augustus tot en lunchen in Babylonstoren in de Cape Wine landen. Voor de w-ends u zou moeten drie boeken tot 4 weken op voorhand. Ik had nog nooit meegemaakt eerder in een restaurant in Kaapstad of de wijnlanden. De verwachtingen waren hoog en we waren blij dat de dag eindelijk aangebroken was. Het was weer een mooie dag in Kaapstad, zodat 's middags mijn vriend ons opgehaald en binnen 45 minuten zijn we aangekomen bij de gate waar we moesten R10 entree per persoon betalen. Ik heb nooit begrepen hoe je R10 opladen als we zijn eigenlijk gasten die komen om geld uit te geven op uw vestiging. We kreunde een beetje, maar ging toen in ieder geval.
Ik moet zeggen dat de plaats was absoluut heerlijk. Het decor was licht en meestal wit met niet-passende stoelen. Laat me even wat foto's zetten, want dat zal u veel beter dan ik ooit zou kunnen vertellen in mijn soms gebroken Engels.
We besloten dat het een goede gelegenheid om te beginnen met een glaasje bubbels. Het voorgerecht was een heerlijke brood / krakeling met (geloof ik) een zachte romige gorgonzola in basilicum / verse kruiden olie. Jammie!
We hielden van de manier waarop het menu is ontworpen en had geen probleem het kiezen van een starter. De keuzes waren groen, rood of geel en bestond uit een soep en salade. Alle ingrediënten worden geteeld in de tuinen en bestaan uit groenten, fruit, geurige kruiden en eetbare bloemen. De platen zag er prachtig uit!
Voor het hoofdgerecht vonden we het een beetje moeilijk om te kiezen. Mijn vriend had het gevoel dat de lamskoteletjes, maar ze waren uitverkocht. Dan was er een waterbuffel die niet een beroep op ons. De andere keuze was een 600 gr. Sirloin die een beetje buitengewone leek voor 1 persoon. Ik wilde iets een beetje lichter te kiezen. Er was een visgerecht op het menu, dus ik kies de Franschhoek Trout, die bleek een uitstekende keuze te zijn. Mijn vrienden deelde de lendenen en hebben genoten van hun eten ook. We waren verbijsterd over de snelheid van de foodservice. Binnen de kortste keren hadden we ons voorgerecht, gevolgd door het hoofdgerecht. We kunnen een plek als deze niet verlaten zonder een dessert. We hebben een beetje een pauze en vervolgens gerangschikt naar smaak: bitter, zuur, hartig of zoet. Sinds ik ben een chocoholic mijn keuze was eenvoudig: de Chocolate / rode biet fondant met espresso crème.
Oh, voor ik het vergeet. Ze doen echt heerlijk vers geperste sappen. Mijn vriend bestelde een appelsap, het was niet van deze wereld en het zag er prachtig uit!
Na deze ongelooflijke lunch met een wandeling door de tuinen om te zien waar alle ingrediënten zijn geteeld. Het is een prachtige plek. Er zijn een aantal prachtige self-catering cottages. Prijzen zijn: R2.765 in het laagseizoen per nacht R3.950 in het hoogseizoen. Prijzen zijn per 1-slaapkamer cottage per nacht en inclusief ontbijt. Gasten worden aangemoedigd om deel te nemen in de keuken ervaring. We kwamen een paar vrienden met kinderen en pakte wat wortels van de ezels te voeden. Hoe geweldig om les te geven uw kinderen een waardering voor de natuur, gezonde voeding en frisse lucht?
